PUBG (Player Unknown's Battle Grounds) cake by Bakedbyin

Sekarang tengah tranding kek dekorasi PUBG ni kan. Minggu lepas sahaja ada 2 kek dekorasi ini. Tapi satu lagi dekorasi menggunakan fondant. 

Untuk kek kali ni, customer nak pakai paper topper sahaja. Design kek jugak di beri oleh customer.  

Kek ni adalah rainbow cake dengan layer dan frosting swiss meringue buttercream. 

Sebenarnya customer ni dah pernah buat tempahan beberapa kali dengan saya. Alhamdulillah serasi kek saya dengan selera dia sekeluarga. Rata-rata sukakan swiss meringue buttercream yang saya gunakan untuk buat kek dia. Alhamdulillah.. Nanti order lagi ye Ika..  😋😋

Dinasour cake by Bakedbyin

Kek comel dinasour kali ni ditempah last minute. Kebetulan memang tengah santai-santai menunggu hari bersalin, saya buat jugak. Bila sudah terbiasa dan seronok buat kek, susah nak berehat sahaja di rumah.

Untuk kek dinasour ni, berperisa moist chocolate cake dengan chocolate ganache dan diluarnya menggunakan swiss meringue buttercream.

Secara personalnya, saya sukakan swiss meringue buttercream ni daripada cream lain sebab sedap. Tak muak dan lebih mudah dikendalikan. Walaupun nak buatnya agak leceh dan renyah tapi puas hati.

Kek dinasour ni dibakar penggunakan loyang segi empat saiz 7inci. 4 layer kek dan dipotong mengikut bentuk dinasour.